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RESUMEN JORNADA ANIPAM-IIE

Más de 100 profesionales se dan cita en la Jornada ANIPAM 2025 sobre el futuro del sector de las plantas aromáticas y medicinales

El pasado 11 de junio, el Instituto de la Ingeniería de España acogió la jornada organizada por ANIPAM para abordar la grave situación que atraviesa el sector de la lavanda y el lavandín, con precios insostenibles, caída de la demanda y falta de diferenciación del producto natural frente a los sintéticos.

Durante la sesión, expertos, representantes del sector, centros de investigación y administraciones públicas coincidieron en la necesidad urgente de actuar con una estrategia común basada en el conocimiento, la innovación y la regulación.

Desde ANIPAM se defendió el impulso del etiquetado que diferencie claramente los productos naturales, la mejora de los procesos de autentificación del AEPyN (aceite esencial puro y natural), el reconocimiento del valor agronómico y social del cultivo, y el apoyo a la investigación con proyectos como el Grupo Operativo QDPAM.

La jornada concluyó con un consenso general: el sector necesita reforzar su estructura, basarse en el conocimiento y abrir canales de colaboración efectivos con la industria y las administraciones. Desde ANIPAM se continuará trabajando en un plan de acción estructurado, alineado con estas conclusiones, para proteger el presente y asegurar el futuro del sector.